Havlıcan Öğütülmüş 100g

Zingiberaceae (zencefilgiller) ailesine ait Alpinia officinarum bitkisinin kök kısmının (rizom) kurutulup ince şekilde öğütülmesiyle elde edilir. Geleneksel kullanımı yüzyıllara dayanan havlıcan, kendine has baharatlı, sıcak ve hafif keskin aromasıyla bilinir. Öğütülmüş formu sayesinde hem mutfakta hem de bitkisel karışımlarda pratik bir şekilde kullanılabilir.

Lezzet Özellikleri: Öğütülmüş havlıcan, hafif tatlı, odunsu ve sıcak bir aromaya sahiptir. Zencefile benzer bir temel tat taşır ancak daha belirgin bir biberimsi keskinlik ve ferahlatıcı bir alt ton barındırır. Hafifçe buruk ve hoş bir baharat tadı bırakır.

Kullanım Alanları: Et ve tavuk yemeklerinde, pilav ve çorba tariflerinde, bitki çaylarında ve geleneksel şerbetlerde kullanılır. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak içeceklere  eklenerek vücut ısısını artırmaya yardımcı olur. Ayrıca bazı tatlı tariflerinde baharat karışımı olarak küçük miktarlarda kullanılabilir.

Nasıl Saklanır? Öğütülmüş havlıcan, serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda, hava geçirmez cam kavanozda saklanmalıdır. Böylece aroması ve etkili bileşenleri uzun süre tazeliğini korur. Nem ve ısıya maruz kalmaması önemlidir.

💡 Püf Noktası: Havlıcan, pişirme sırasında aromalarını nazikçe salar. Özellikle çorba ve et sularına eklediğinizde, yemeğinize hafif tatlımsı ve sıcak bir derinlik kazandırır.

🔍 Neden Bizi Tercih Etmelisiniz?

•  Perakendecilik Tecrübemiz: Perakende sektöründe 8 yıldır hizmet veren mağazamız, müşteri memnuniyetini artırmak adına satış sonrası da hizmet vermektedir. Satış sonrası müşterilerinizin sorularını yanıtlamak, deneyimleri hakkında geri bildirimler almak ve geri bildirimlerine göre iyileştirmeler yapmak hizmet kalitemizi geliştiren en önemli faktördür. Yerel üreticilerden özenle temin edilen baharat ve bitkiler, mağaza çalışanlarımızın ve mağaza müşterilerimizin günlük olarak kontrolünden geçmektedir. Perakendeciliğin doğası gereği sahip olduğumuz ve koruduğumuz bu kontrol mekanizması sayesinde gelişen kalite standartlarımızı siz değerli müşterilerimize sunuyoruz.
• Taze ve Hızlı Sirkülasyon: Sipariş edilen ürünlerimiz, mağazamızdan doğrudan size gönderilir. Ürünlerimiz depoda bekletilmez; yüksek sirkülasyon sayesinde tazeliklerini korur. 
• Mağaza Deneyimini Evinize Taşıyoruz: Sanki mağazamıza gelip alışveriş yapıyormuşsunuz gibi, en kaliteli ve taze ürünleri aynı özenle sizlere sunuyoruz.

📦 Paketleme: Hava almaz, doğa dostu paketleme ile tazeliği uzun süre korunur. Ürünlerimiz tamamen katkısızdır ve herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmaz.​​